Azienda agraria biologica in Umbria

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L'azienda Agraria

L'azienda di 40 ettari, annessa all'Agriturismo 'La Fornace', è coltivata in regime biologico a girasoli, olivi, grano, vigneto. Nel frantoio dell'azienda viene prodotto un olio spremuto a freddo condimento ideale per ogni portata.


Il frantoio
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Da oltre due secoli la famiglia Fortunelli si tramanda di padre in figlio la cultura, dalla raccolta delle olive alla loro frangitura, dell’olio extravergine di oliva tipico umbro, base della cucina mediterranea, ottenuto dalle piante di leccino, frantoio e morello.

L’amore per la terra, per le tradizioni e la genuinità ne fanno un prodotto di altissima qualità.

L’estrazione avviene a freddo lasciando così inalterate le qualità organolettiche del prodotto, offrendovi ogni giorno il sapore inconfondibile delle drupe di oliva e facendo di quest’olio il condimento ideale per ogni vostra portata.